浜松発！夜の街探検隊ブログ

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ワインを案内していると、郊外の飲食店のママさんから「甘口の白ワインが飲みたいの！」という要求が寄せられます。食事主体ではなく、お酒主体のお店となると、辛口白ワインや赤ワインを通に楽しむより、飲みやすいワインが受けるのです。

そんな折目に付いたのが、「アルコール度２％・微発砲・甘口」という興味深い白ワイン「サンテロ　Ｄｕｅ！！」

・低アルコールだから飲みやすい！悪酔いしにくい！二日酔いにもなりにくい！
・「弱発泡性ワイン=フリッツァンテ」だからスッキリ！強すぎない！お腹にたまりにくい！

さらに・・・

・葡萄品種「モスカート･ビアンコ」は爽やかで雑味の少ない甘口ワインが生産できるため、今世界中で大人気。
・機械での収穫と比べて格段にコストが高くなりますが、より品質の高いブドウを収穫することができる「手摘み」。


うちの女子社員が試飲したら「初めてワインを飲んでおいしいと思いました」と頬を染めて（酔ったから）いいましたとさ。

お値段定価で1155円（税込み）です（#＾。＾#）　さすがイタリアワイン。コスパ（コストパフォーマンス）がいい。