2024年03月09日 11:07
限定商品 デュワーズ フレンチスムース8年 2024/5発売
大人気のユニークカスクシリーズより、新商品が発売されます'ウィスキーの消費大国アメリカで人気のスタンダードスコッチ。ダブルエイジ製法によるなめらかな味わい。「フレンチスムース」は、リンゴを原料としたカルバドスの樽でフィニッシュさせたユニークなスコッチウ...
飲食店・食品販売｜ 浜松市｜ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-浜松の業務用酒屋"株式会社 大谷屋"のブログです。 3年続いたコロナもようやく明け、少しずつ情報をお届けしていきたいと思います。
2024年03月09日 11:07
大人気のユニークカスクシリーズより、新商品が発売されます'ウィスキーの消費大国アメリカで人気のスタンダードスコッチ。ダブルエイジ製法によるなめらかな味わい。「フレンチスムース」は、リンゴを原料としたカルバドスの樽でフィニッシュさせたユニークなスコッチウ...
2021年01月29日 14:08
コロナウィルス感染拡大による緊急事態宣言が全国の主要都市で交付されていますが、そのメインが「飲食店の営業時間短縮要請」。「飲食店の営業時間を短縮」の意味するところは「酒類販売をやめてくれ」ということでしょう。「昼になくて夜にある」ものといえば酒類くらい...
2017年06月22日 22:16
アサヒビールが2020年東京オリンピックのスポンサーらしく、 「KANPAI (乾杯!）JAPAN」ロゴのグッズ18種類を「もれなく」もらえます！「もれなく」ですが、 「スタンプ」を20個集める必要があります。その「スタンプ」は、アサヒビールの樽生をあつかう飲食店に貼られる...
2014年02月08日 19:19
プレミアムモルツにて、長年の悲願だったビール業界売上第三位を達成したサントリーが、基幹商品だった？「モルツ」を一部「モルツ・ザ・ドラフト」に今年春より順次切り替えを発表。基本「飲食店」での飲用を想定しているらしく、「樽」と「瓶」のみ切り替えで「缶」はそ...
2014年02月03日 19:12
サントリーのカクテル「ほろよい」の３アイテムにコンクタイプ(1.8Lペットボトル)が業務用(飲食店向け)に2014年2月18日に発売されることになりました。「ほろよい」といえば、アルコール分３%が特徴で、同じ缶チューハイ系の「ストロンク゛」(アルコール度７%前後)と対照...
2013年07月12日 10:27
魔法のジョッキが入ったキリン一番搾り生ビールセットが大好評!飲食店や、ビアガーデンでも採用されているステンレス真空二重構造のビアジョッキ「魔法のジョッキがセットになったギフトセットがかなり受けてます。見た目容量がすくなそうで、グラスと比べて軽いので不安...
2013年04月15日 19:02
北海道や東京で先行発売、今月全国発売の新しい鏡月、「ふんわり鏡月」が人気になっています。鏡月と言ってもふんわり鏡月は焼酎ではなくリキュール扱い。ソーダで１：１で割るだけのRTD（ready to drink=一手間加えればすぐ飲める）飲料となっています。RTDで有名なのが...
2012年10月19日 09:59
「19番 レゼルヴ・デュ・ゴルフ/シャトー・ラローディ」その名も19番。18番ホールを回った後のプレイし（楽しみ）たいワインです。「ボールドーワインの名産地、ムーリで作られた高品質な赤ワイン。よく熟した果実やバニラの甘い香り」皆で飲むもよし、表彰式の商品にす...
2012年06月14日 09:36
アサヒの新ジャンル【リキュール(発泡性)①】 ダイレクトショット350ml缶(見本缶) ２本を １２名様にプレゼント! 「刺激ＵＰ製法」と「メガ飲み口」により、刺激１２０％（※）の爽快な刺激が楽しめる商品です。※恒常刺激法による（クリアアサヒ比）。という切り口の...
2012年04月14日 09:54
2012年5月23日発売予定のサッポロ「プレミアムアルコールフリー ブラック」を試飲しました。麦芽100%麦汁を使用し、プレミアムアルコールフリーならではのしっかりとした飲みごたえはそのままに、オールインフュージョン法を採用し、マイルドな味わいを実現しました。普...
2012年04月12日 10:11
千寿酒造が新しいタイプの樽酒を開発。菰(こも)巻きを廃止して木樽に直接焼き印を押すタイプ。菰代や手間賃を抑えて今までの樽より四斗一斗(四斗樽の中に一斗分の酒)で４千円程度安い。その代わりいままでの昇りはなく、初子札を別途立てて飾ることになります。今年からな...
2012年03月15日 11:00
２０１２／５／２９発売のアサヒビールの新ジャンル、ブレイクショットを試飲しました。新ジャンルに、新しい刺激を。刺激、直撃「刺激」という新しい価値が、新ジャンルをさらにうまくする！新たな製法ろ新たな飲み口を採用したことで･･･！刺激感１２０％恒常刺激法によ...
2012年01月23日 21:36
キリンビールは、2011/12/7に発売10年目となる「本搾りチューハイ」のリニューアルを発売した。２００３年の発売以来、「糖類・香料・着色料を一切使用せず、果汁とお酒だけでつくった、素材のありのままを楽しめるチューハイ」として好評をいただいている「キリン本搾り...
2012年01月17日 20:17
サントリーのプレミアムモルツがリニューアルして２０１２年３月１３日に新発売！華やかな香り、深いコクと旨みうまさに本物の輝きがある。何があたらしくなったかというと①「ダイヤモンド麦芽」を一部使用 →厚みのアル飲み応えアップ 「ダイヤモンド麦芽」ならではのた...
2011年12月17日 23:10
今日はさすがに浜松の街にも人があふれてる。早い時間は人が入れないくらいくしゃくしゃだったとか。やはり千歳でも私服の飲み客がほとんど。休みに早い時間から出てきて終電で帰っていく組がいたんだろう。そしてこの時間に残っているのは朝まで飲んで始発で帰る組か？し...
2011年12月16日 22:30
ゼロアルコールビールのジャンルで一社動きを見せなかったアサヒビールがついに動く！キリンのフリー、サントリーのオールフリー、サッポロのプレミアムフリーがシェア争いを繰り広げる中、ダブルゼロを発売したまままったく参戦していなかったアサヒが、さいに看板商品の...
2011年12月01日 21:43
キリンビールが、夏のアイスビール（氷を入れて飲むビール）の予想以上の反響に味をしめたのかどうかわかりませんが、冬の「ホットビール」を発表しました。さっそくキリンの営業に聞いてみると、彼も飲んだことがない、とのこと。そういう製品を出したのかとおもいきや、...
2011年09月01日 21:45
酒屋にとって８月末はヌーボー発注の締め切りです。１１月第３木曜日に解禁の為、２ヶ月半以上前に注文をまとめフランスに発注するわけです。ホテルや大手飲食店を除いては暑い８月にヌーボーといわれてもピンとこないわけで、酒屋が予測の上で発注し、あまれば酒屋の不良...
2011年08月10日 20:27
夏は例年ワインの売上が落ちる季節。しかし、近年暑い夏には思いっきりひやしたワインが売れている。数年前から、メーカーさんから「ブラジルでワインに氷をいれてのまれている」という情報は聞いていた。厚い国なのでビールもコーラもキンキンに冷たくして飲むのは日本で...
2011年02月03日 20:12
この味わいで 糖質ゼロ。お客様に満足いただける「濃い味の、糖質ゼロ」ついに誕生既存の糖質オフ・ゼロ系飲用者はもちろん、新ジャンル飲用者にもご満足いただける、糖質ゼロの新ジャンル。濃い味の糖質ゼロをもたらす味覚作りのポイント「キリンビール独自のコク味付与...
