夏の涼しいチューハイ

　先日静岡に出張した際にメーカーさんに連れてってもらったお店ですが、夏らしいすずやかなチューハイがあったので撮ってきました。

ワサビ割り　・・・チューハイに生ワサビのスリ下ろしを添えて出します。ちょっとした苦味とほのかなさわやかな辛さがどんな食事にも合います。
ワサビは風味が消えやすいし、手作り感をだすために別添えにしてお客さんにまぜさせるところがポイントです。

金魚割り　・・・メニューに「金魚」とあって、おもわず玩具でも浮いているのかとおもったらなんと唐辛子でした。唐辛子が確かに金魚に見えなくもなくなるほどと感心しますが、唐辛子自体はそんなに味が出るわけではないので、唐辛子を漬けた汁やタバスコなんかを入れてもいいのかもしれません。青唐辛子のピクルスの汁なんか入ることを想像すると唾（つばき）が出てきます・・・。