「味の匠山田」に行って来ました
千歳柳通りの入口、つまり平田(なめだ)の角に、かつて
「すいげい」がありましたが残念ながらオーナーの意向で閉店しました、と以前お伝えしました。
しかしそこの大家さんがその味を惜しんで、マネージャーの山田さんにそのまま営業を依頼し、板さんもそのままに
「味の匠 山田」が新たにオープンしました!
先日行って来ましたが、第一の特徴は1階のカウンター(昔は立ち飲みだったが今はイスがあってゆっくり飲めます)を除いて
全席個室。空いていれば2人でも利用できるというところがGOO!
そして料理は
かつおのたたき(土佐造り)が名物。食べなきゃモグリかというほど。その他の品も皆連れてった友達が全員「おいし~」と絶賛。
さらに嬉しいことに飲み放題のビールが
「サントリープレミアムモルツ」。さすが味の匠、こだわりも最高金賞。
入口も中も高級そうで、その日のお勧めメニューも割と高いものが書いてあるので敷居が高く見え、友達も「高そうだけど大丈夫?」と聞いてきたけど、お勧めは飲み放題込み¥6.000(税別)でボリュームもしっかり。(さすがに○民ほど安くはありません 汗)
個室なので子供も赤ちゃんもOKですので、何かのお祝いにも家族でいかがでしようか。
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