ムツゴロウは旨かった？？？

　福岡に旅行に行ってきました。ある会の年一回のお決まりの旅行ですが、その一人が「日本全国津々浦々行ったが、ムツゴロウだけ食べたことが無い」ということで食べに行くことになりました。

　冷凍ものでは物足りないという事で生のものが捕れる時期に旅行をあわせ、郷土料理を食べさせる店を予約してマンをじしていざ九州へ。

　しかし出てきたのはこんな感じ・・・。向こうでは蒲焼が主に食べられるらしいのですが、ここでは一度焼いたものを煮びたした？料理が。

う～ん・・・

一同沈黙の末、「食べたという思い出が大切だよな」ということで。


　ちなみに宿に入ってその中の居酒屋のメニューに「むつごろう」と。早速頼むと冷凍物を炙ったもので、少々臭いがあるものの昼の料理よりはよほど旨かったというオチ付でした。